Pudim de Leite Condensado no microondas
Para o Pudim:
-1 lata de leite condensado.
-2 copos de leite.
-4 ovos
Para fazer a calda:
-1/2 xícara de açúcar.
-1/3 de xícara de agua
pudim: bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador.
calda:
Colocar o açúcar juntamente com a água em uma forminha que seja própria para microondas, lembrando que a forma deve ter um buraco no meio que alcance os 24 cm de diâmetro, depois basta levá-los ao microondas pelo tempo de 8 minutos, a temperatura indicada é a máxima, mas você deve deixar o açúcar até caramelizar.
Quando for retirar a forma do microondas lembre-se de gira-la com a mão até que a calda cubra toda a forma.
montagem:
pegue os ingredientes que foram batidos no liquidificador e derrame na forma. Tampar com um prato ou cobrir com um plástico próprio, leve a forma já com a mistura novamente ao microondas usando temperatura máxima por 10 minutos.
