sexta-feira, 28 de janeiro de 2011

Dicas de Penteados: trança embutida e franja destacada

É super simples e vc talvez diga que nem merecia um post. Mas muitas vezes a gente não acha tudo que tem na gaveta do cérebro, não é mesmo?


E-mail Del.ici.ous BlogThis! Technorati Compartilhe no Twitter StumbleUpon Compartilhar no Facebook Promova este post no orkut Share to Google Buzz

quarta-feira, 26 de janeiro de 2011

Café Cremoso


Café Cremoso

Aqui vai uma receitinha simples, rápida e deliciosa!

um sachê de café instântaneo (aqueles de 50g).
500 ml de água
gelada (ou 1 xicara)
2 xícaras de açúcar.

modo de fazer:
Bater tudo na batedeira e depois congelar (sim, congelar!!!). Rende dois potes (aqueles do sorvete..). É importante bater bastante tempo, pois se ficar pouco batido ele pode 'separar' quando congelar.
Para servi-lo basta aquecer uma xícara de leite e colocar uma ou duas colheradas do creme congelado. Fica uma delícia e é bem prático!!


fonte: aqui
E-mail Del.ici.ous BlogThis! Technorati Compartilhe no Twitter StumbleUpon Compartilhar no Facebook Promova este post no orkut Share to Google Buzz

cardapio rapido - peixe assado

cardapio rapido - peixe assado
  • 500 g de filé de peixe (a sua escolha)
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 pote de requeijão
  • 1 colher de sopa de queijo ralado

  • Modo de Preparo
  1. Tempere o peixe com alho e limão, coloque - os num refratário
  2. Coloque o requeijão
  3. Em cima do requeijão, adicione o molho de tomate e salpique o queijo ralado
  4. Leve ao forno em temperatura média
E-mail Del.ici.ous BlogThis! Technorati Compartilhe no Twitter StumbleUpon Compartilhar no Facebook Promova este post no orkut Share to Google Buzz

cardapio rapido - arroz com carne

cardapio rapido - arroz rápido com carne

Ingredientes

3 xícara(s) (chá) de Arroz cozido(s)
1 xícara(s) (chá) de batata palha
150 gr de coxão-mole refogada(s)
2 unidade(s) de ovo mexido(s)
quanto baste de salsinha
quanto baste de queijo ralado

Modo de preparo


Misture tudo muito bem e leve ao micro-ondas para aquecer, por 4 ou 5 minutos, em potência alta.
E-mail Del.ici.ous BlogThis! Technorati Compartilhe no Twitter StumbleUpon Compartilhar no Facebook Promova este post no orkut Share to Google Buzz

brigadeirão de microondas



Brigadeirão de microondas

Ingredientes da Calda:

1/2 xícara (chá) de açúcar (100 g)
1/3 xícara (chá) de água

Preparo da Calda:
Colocar o açúcar dissolvido na água em uma forma de anel ou uma vasilha, mas tem que ser de vidro senão a vasilha derrete com a alta temperatura . Leve ao Forno Microondas por 6 minutos na potência 100%. Se necessário, acrescentar mais tempo, minuto a minuto até atingir o ponto de caramelo desejável. Reserve.

Ingredientes do Brigadeirão: 1 lata de leite condensado
1 garrafinha de leite de coco
3 ovos inteiros
3 colheres (sopa) de chocolate
1 colher (sopa) rasa de margarina

Para Decorar:
100g de chocolate granulado.

Preparo do Brigadeirão:
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e despeje na forma caramelada. Leve ao forno microondas por 7 minutos na potência alta (100%) P10, retire do microondas, deixe amornar um pouco. Decore com chocolate granulado e leve a geladeira até a hora de servir.

Obs.: Quando fizer a sua receita deixe 5 minutos e verifique se esta assado, digo isso porque a potência de uma marca de microondas para outra pode variar. Derrepente o seu é mais ou menos forte que o meu. Se nao estiver bom vá adicionando mais 1 minuto.

fonte: aqui
E-mail Del.ici.ous BlogThis! Technorati Compartilhe no Twitter StumbleUpon Compartilhar no Facebook Promova este post no orkut Share to Google Buzz

MICROONDAS - Pudim de Leite Condensado


Pudim de Leite Condensado no microondas

Para o Pudim:
-1 lata de leite condensado.
-2 copos de leite.
-4 ovos
Para fazer a calda:
-1/2 xícara de açúcar.
-1/3 de xícara de agua

pudim: bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador.
calda:
Colocar o açúcar juntamente com a água em uma forminha que seja própria para microondas, lembrando que a forma deve ter um buraco no meio que alcance os 24 cm de diâmetro, depois basta levá-los ao microondas pelo tempo de 8 minutos, a temperatura indicada é a máxima, mas você deve deixar o açúcar até caramelizar.
Quando for retirar a forma do microondas lembre-se de gira-la com a mão até que a calda cubra toda a forma.
montagem:
pegue os ingredientes que foram batidos no liquidificador e derrame na forma. Tampar com um prato ou cobrir com um plástico próprio, leve a forma já com a mistura novamente ao microondas usando temperatura máxima por 10 minutos.
E-mail Del.ici.ous BlogThis! Technorati Compartilhe no Twitter StumbleUpon Compartilhar no Facebook Promova este post no orkut Share to Google Buzz

cardapio rápido 06 - Pavê musse de maracujá


Pavê musse de maracujá

Ingredientes

. 2 xícaras (chá) de suco de maracujá natural
. 2 latas de creme de leite sem soro
. 2 latas de leite condensado
. 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
. Polpa de 3 maracujás
. 1 pão-de-ló de 20cm de diâmetro

Modo de preparo

Musse: no liquidificador, bata o suco de maracujá, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Em um refratário grande, intercale camadas de musse, de polpa de maracujá e de pão-de-ló cortado em cubos grandes. Decore com polpa de maracujá e leve para gelar.

Dica: Aproveite sobras de bolo para preparar essa receita.

E-mail Del.ici.ous BlogThis! Technorati Compartilhe no Twitter StumbleUpon Compartilhar no Facebook Promova este post no orkut Share to Google Buzz

cardapio rapido 05 - estrogonofe de carne


Estrogonofe de carne


Ingredientes

· 500 g de alcatra cortada em tirinhas
· 1/4 de xícara (chá) de manteiga
· 1 cebola picada
· 1 colher (sobremesa) de mostarda
· 1 colher (sopa) de ketchup
· 1 pitada de pimenta-do-reino,
· 1 tomate sem pele picado
· 1 xícara (chá) de cogumelos escorridos
· 1 lata de creme de leite
· Sal a gosto

Modo de preparo

Derreta a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente. Junte a carne e tempere com o sal. Mexa até a carne dourar de todos os lados. Acrescente a mostarda, o ketchup, a pimenta-do-reino e o tomate picado. Cozinhe até formar um molho espesso.

Se necessário, adicione água quente aos poucos. Quando o molho estiver encorpado e a carne macia, adicione os cogumelos e o creme de leite. Mexa por um minuto e retire do fogo. Sirva imediatamente, acompanhado de arroz e batata palha.

Dica: Se juntar água ao refogar a carne, frite-a até todo o líquido evaporar.
E-mail Del.ici.ous BlogThis! Technorati Compartilhe no Twitter StumbleUpon Compartilhar no Facebook Promova este post no orkut Share to Google Buzz

cardapio rapido 04


Espaguete à carbonara


Ingredientes


.100 g de bacon cortado em cubos
.1 colher (sopa) de óleo
.4 ovos
.1 colher (sopa) de margarina
.1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
.1/4 de xícara (chá) de creme de leite
.500 g de espaguete

Modo de preparo

Frite o bacon no óleo até dourar. Escorra e retire o excesso de gordura. Em um recipiente bata os ovos, a margarina, o queijo e o creme de leite. Cozinhe a massa al dente, escorra e volte para a panela. Ainda quente, acrescente a mistura de ovos, e mexa delicadamente para não quebrar a massa. Deixe cozinhar por apenas três minutos. Desligue o fogo, misture o bacon e sirva em seguida.

Dica:
para retirar o excesso de gordura do bacon coloque-o sobre papel-toalha
E-mail Del.ici.ous BlogThis! Technorati Compartilhe no Twitter StumbleUpon Compartilhar no Facebook Promova este post no orkut Share to Google Buzz

cardapio rapido 03


Frango crocante

Ingredientes

· 1 kg de coxa, sobrecoxa e peito de frango
· Suco de 2 limões
· 1 cubo de caldo de frango
· 2 colheres (sopa) de margarina
· 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
· 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Tempere o frango com o sumo de limão. Amasse o cubo de caldo de frango, misture a margarina até formar uma pasta. Com a pasta, cubra os pedaços de frango, coloque-os em uma assadeira e cubra com papel alumínio. Leve ao forno preaquecido a 200ºC e asse por 40 minutos. Misture a farinha de rosca e o queijo. Coloque sobre o frango e volte ao forno por mais 25 minutos. Sirva em seguida.

Dica: Para uma receita mais saudável, retire a pele do frango.

E-mail Del.ici.ous BlogThis! Technorati Compartilhe no Twitter StumbleUpon Compartilhar no Facebook Promova este post no orkut Share to Google Buzz

cardapio rapido 02


Carne moída assada

Ingredientes

. 500 g de carne moída
. 1 ovo
. 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
. Sal e pimenta a gosto
. Salsa picada a gosto
. 1 colher (sopa) de farinha de rosca

Acompanhamento:
. 2 cebolas roxas cortadas em rodelas finas
. Sal a gosto
. 4 colheres (sopa) de azeite
. 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
. Salsa a gosto

Modo de Preparo

Aqueça o forno a 200ºC. Em um recipiente ponha a carne, o ovo, a azeitona, sal, pimenta, salsa, a farinha de rosca e misture bem. Espalhe a carne em um refratário untado com óleo e leve para assar durante 30 minutos. Tempere a cebola com sal, o azeite e o vinagre balsâmico. Polvilhe salsa e sirva com a carne.

Dicas

Deixe a cebola gelar por dez minutos. Seus olhos não ficarão irritados ao cortá-la.
E-mail Del.ici.ous BlogThis! Technorati Compartilhe no Twitter StumbleUpon Compartilhar no Facebook Promova este post no orkut Share to Google Buzz

cardapio rápido 01 - arroz de forno extra rapido


Arroz de forno extra rápido


Ingredientes

.1 xícara de arroz lavado e escorrido
.2 tomates sem pele e sementes cortados em cubos
.1 cebola cortada em cubos
.1 vidro de palmito pequeno escorrido e picado (90g)
.100g de vagem picada
.1 cenoura pequena cortada em cubos
.1 colher (sopa) de azeite
.1/2 litro de caldo de legumes fervente

Modo de preparo

Em um refratário, misture o arroz, o tomate, a cebola, o palmito, a vagem, a cenoura e o azeite. Regue com o caldo de legumes, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180º por 40minutos. Retire do forno e sirva em seguida.

Dica:
Use os legumes da safra.

E-mail Del.ici.ous BlogThis! Technorati Compartilhe no Twitter StumbleUpon Compartilhar no Facebook Promova este post no orkut Share to Google Buzz

terça-feira, 25 de janeiro de 2011

Filé da china



Quer uma receita de carne prática, rápida, barata e gostosa?

Experimente o filé da china!
ingredientes:
  • 360g de carne em tiras
  • 350g de batata palito
  • 55 g de cebolinha cortadas no tamanho de 8cm.
  • 1 pitada de açúcar
  • 1/2 copo americano de shoyu
  • Amido de milho
  • 1/2 copo americano de água

  1. Frite a batata, até que esteja quase pronta e separe, em seguida repita o mesmo procedimento com a carne cortada em tiras
  2. Quando os ingredientes estiverem no ponto escorra-os numa panela e acrescente a cebolinha, shoyu e glutamato de monossódico a gosto, uma pitada de açúcar e meio copo americano de água
  3. Misture bem, os ingredientes e acrescente uma colher de amido de milho dissolvida em água para engrossar o caldo
obs: se preferir substitua vagens no lugar das cebolinhas de 8cm.

fonte: tudo gostoso
E-mail Del.ici.ous BlogThis! Technorati Compartilhe no Twitter StumbleUpon Compartilhar no Facebook Promova este post no orkut Share to Google Buzz

sexta-feira, 21 de janeiro de 2011

Bolo na caneca no microondas - 3 minutos


Bolo na caneca


Tempo de preparo: 5 minutos + 3 minutos de micro-ondas
Rendimento: 2 porções

Ingredientes
1 ovo
4 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de óleo (ou manteiga derretida, 
4 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de farinha
3 colheres de sopa de chocolate em pó
½ colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo
Numa tigela média coloque o óleo (ou a manteiga derretida no micro-ondas – em torno de 30 segundos, depende do seu forno). Junte o ovo e bata com um garfo (ou fouet – aquele batedor de inox/silicone) até a mistura ficar homogênea. Acrescente aos poucos o leite, o açúcar, a farinha e o chocolate ou o cacau. Sempre mexendo. Por último coloque o fermento e misture delicadamente. Coloque metade da massa em cada caneca (300ml cada) e leve por 3 minutos ao micro-ondas na potência máxima.

E-mail Del.ici.ous BlogThis! Technorati Compartilhe no Twitter StumbleUpon Compartilhar no Facebook Promova este post no orkut Share to Google Buzz

quarta-feira, 19 de janeiro de 2011

Look Praia

Como conseguir um cabelo de praia perfeito



Modo de Fazer:
E-mail Del.ici.ous BlogThis! Technorati Compartilhe no Twitter StumbleUpon Compartilhar no Facebook Promova este post no orkut Share to Google Buzz

Como compactar uma sombra quebrada

Dica do site "Eu Capricho"

E-mail Del.ici.ous BlogThis! Technorati Compartilhe no Twitter StumbleUpon Compartilhar no Facebook Promova este post no orkut Share to Google Buzz

Aprenda a fazer tranças bagunçadas, com coque e 'tiara'

Rápidas de fazer, as tranças são uma solução prática para dar um jeito no cabelo.

videorreportagem: aqui

Neste verão, a tendência é o estilo "bagunçado", com fios desalinhados e mais volume. Para fazer a linha Rapunzel, a opção é a lateral, mais romântica.

"Esse é um penteado versátil. Pode ser usado na balada ou em um casamento, fazendo umas poucas adaptações", explica Ricardo Chamorro, do salão Retrô Hair, no Baixo Augusta, em São Paulo, que deu o passo a passo para fazer o trançado.

Quem tem fios lisos e finos pode usar finalizadores líquidos de penteado na hora de trançar os cabelos. Esses produtos dão mais textura e volume. Já os cremes são indicados para cabelos crespos e encaracolados.





1 - Seque a nuca e as laterais do cabelo normalmente, deixando a parte de cima com mais volume

2 - Solte o cabelo, passe os dedos na raiz e deixe os fios se dividirem na lateral de forma natural. Comece a trançar pela parte de cima, mas sem puxar demais

3 - A cada volta, coloque mais uma mecha e incorpore a lateral. À medida que a trança se define, direcione para a parte de trás da cabeça, garantindo o movimento para a trança

4 - Para que o penteado não desmanche, use um spray de fixação leve, para que o cabelo não perca o movimento




5 - O cabo de um pente serve para colocar mechas rebeldes no lugar certo. Use o spray para fixar

6 - Termine a trança prendendo a ponta com um elástico discreto. Nesse ponto, a trança mais tradicional está pronta. É uma boa opção para o dia a dia

7 - Para a versão bagunçada, solte a franja e faça escova criando volume. Use o ar frio no cabelo depois de modelar com o secador quente. Assim, ele não perde a forma

8 - A versão mais solta da trança garante que o penteado não vai prejudicar o couro cabeludo, já que os fios não são puxados com força


Letícia Moreira/Folhapress

1 - Como uma moldura para o rosto

A trança fina embutida na lateral pode render vários penteados. Para a trança não desmanchar, prenda com um grampo atrás da orelha

2 - Trançando até o final para um efeito mais romântico

Para um visual mais tradicional, a trança lateral continua até a nuca e todo o cabelo é trancado em seu comprimento

3 - Transformando em coque para festas

Dá para torcer a trança e prender com um grampo, escondendo as pontas para dentro

E-mail Del.ici.ous BlogThis! Technorati Compartilhe no Twitter StumbleUpon Compartilhar no Facebook Promova este post no orkut Share to Google Buzz

sexta-feira, 14 de janeiro de 2011

Bolo de Limão



Bolo Delícia de Limão

Ingredientes

Para a massa
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de sal
200 g de manteiga em temperatura ambiente
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
1 xícara (chá) de leite
raspas de 2 limões
manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar

Para o glacê
1/3 xícara (chá) de suco de limão peneirado
2/3 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo
Pre-aqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Unte com manteiga uma fôrma de bolo com furo e polvilhe com farinha de trigo.

Passe a farinha, o fermento e o sal pela peneira. Reserve. Na batedeira, bata a manteiga até ficar fofa. Adicione o açúcar e bata apenas para misturar. Junte os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição. Diminua a velocidade e adicione os ingredientes peneirados aos poucos, alternando com o leite. A cada adição, bata apenas para misturar.

Desligue a batedeira, adicione as raspas de limão e misture com uma espátula. Transfira a massa para a fôrma. Nivele a massa, girando a fôrma rapidamente sobre a mesa.

Leve ao forno pre-aquecido e deixe assar por 45 minutos. Espete um palito no bolo para verificar o ponto: se sair sujo de massa, deixe assar mais um pouco. Depois de pronto, retire o bolo do forno e deixe esfriar por 10 minutos.

Enquanto o bolo esfria, misture bem, numa tigelinha, o suco de limão e o açúcar. Reserve.

Num prato grande, desenforme o bolo e espalhe o glacê com uma colher. Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 15 minutos mais 40 minutos no forno
Rendimentos: 12 porções
E-mail Del.ici.ous BlogThis! Technorati Compartilhe no Twitter StumbleUpon Compartilhar no Facebook Promova este post no orkut Share to Google Buzz

segunda-feira, 10 de janeiro de 2011

placas




E-mail Del.ici.ous BlogThis! Technorati Compartilhe no Twitter StumbleUpon Compartilhar no Facebook Promova este post no orkut Share to Google Buzz

placas





E-mail Del.ici.ous BlogThis! Technorati Compartilhe no Twitter StumbleUpon Compartilhar no Facebook Promova este post no orkut Share to Google Buzz