sexta-feira, 11 de janeiro de 2013

Pão de forma unitário

Sabe aquelas horas do meio da tarde que voce tá afim de comer um pão caseiro mas tá sem tempo/saco/paciencia pra fazer?... Então!!!!

Esse pão parece ser rápido e gostoso....
Eu peguei a receita aqui e parece ser da Palmirinha.. mas eu ainda não testei a receita



Você precisa de:

  •       
       
    Leite, 1 xícara (chá) Ovos, 2 unidades Óleo, ½ xícara (chá)  Açúcar, 3 colheres (sopa) Sal, 1 colher (café) Fermento para pão, 2 tabletes Farinha de trigo, 3 xícaras (chá)

Passos

1
No copo do liquidificador, coloque o leite morno, ovos, óleo e o fermento esfarelado. Bata até homogeneizar.
2
Adicione o açúcar e o sal e bata.
3
Adicione a farinha na mistura  e mexa até a massa ficar lisa e fazer bolhas grandes.
4
Coloque a massa em uma forma para pão untada e polvilhada de farinha.
5
Espere dobrar de volume e asse em forno preaquecido 150°C por 20 minutos e, em seguida, a 180°C até dourar.
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quarta-feira, 9 de janeiro de 2013




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terça-feira, 8 de janeiro de 2013

Bolo de Maracujá Fofíssimo


 Massa
  • 4 colheres (sopa) de margarina (100g)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara de suco concentrado de maracujá
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Calda

  • polpa de 1 maracujá grande
  • 1/2 xícara de água
  • 1 xícara de açúcar
Bater as claras em neve.Reservar.
Bater a margarina com o açucar e as gemas até clarear.
Acrescentar o suco de maracujá e a farinha de trigo.
Por último misturar as claras em neve e o fermento em pó.
Assar em forma untada por aproximadamente 40 minutos.
Em uma panela levar ao fogo os ingredientes da calda.Desligar quando engrossar levemente.
Despejar sobre o bolo.
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ApErtamento


Piso branco ilumina o ambiente e a viga pintada com tinta de lousa seve para anotar os recados
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