Bolo de Coca Cola

Massa::

• 2 copos de açúcar
• 6 ovos separados
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 copo de cocacola
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura::

• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• 200 g de coco ralado

1. Bata as gemas com o açúcar, após acrescente a coca-cola, farinha de trigo, e as claras, por último o fermento em pó
2. Leve ao fogo por 40 minutos
3. Desenforme o bolo ainda morno e fure com um garfo
4. Despeje o leite condensado o leite de coco e o coco ralado
5. Leve para gelar